Чай потрапляє на прилавки наших магазинів з різних екзотичних країн світу, і має безліч цілющих властивостей. І важливо знати, що при неправильному зберіганні, свою користь чай, звичайно ж, втрачає. Існують нескладні правила зберігання чаю, і про них, ви дізнаєтеся нижче.
— Оптимальний розмір посуду
Чай слід зберігати в щільно закритому посуді, без запаху. Найбільш підходящою, буде скляний або фарфоровий посуд, з кришкою. Адже чай, має властивість вбирати сторонні запахи і вологість. Не підходить для зберігання чаю посуд із пластику.
— Розмір посуду
Щоб чай зберігав свій аромат довше, вважається, що посуд для зберігання чаю не повинен бути занадто великим. Цілком вистачить невеликої герметичної банки.
— Вимоги до приміщення
Як
вже було сказано вище, чай прекрасно вбирає вологу, тому приміщення
обов\’язково повинно бути сухим і час від часу провітрюватися. Слід
знати, що навіть в герметичній упаковці чай неодмінно зіпсується, якщо в
приміщення буде проникати зайва вогкість і волога. Доцільніше чай зберігати в шафі.
— Чай повинен перебувати окремо від інших продуктів харчування
Не повинні бути сусідами поряд з чаєм продукти, які мають різкий запах, адже це неминуче позначиться на його властивості.
Приблизно такі ж вимоги висувають до зберігання чаю на складах і в магазинах.
Про
користь чаю знали ще в давнину, недарма ж в Китаї існує традиція, що
зародилася ще багато століть назад, пити п\’ять чашок чаю в день. Тоді, і зараз, вважається, що це благотворно впливає на організм, тонізує його і додає сил і енергії.
Якщо умови зберігання чаю будуть слушними, то він не тільки буде зберігатися довше, але і придбає більш міцний аромат і смак. А цілющі властивості, будуть заряджати ваш організм силою, енергією і здоров\’ям.