Як зробити коптильні холодного копчення для риби своїми руками

Як зробити коптильні холодного копчення для риби своїми руками

З давніх часів люди коптять рибу і м\’яса, щоб продовжити термін зберігання продуктів, а також виготовити справжні делікатеси.

Як зробити коптильні холодного копчення для риби своїми руками Читать дальше »

Як вибрати правильне меню для спеки

Як вибрати правильне меню для спеки

 

Виявляється і спекотне літо може негативно позначитися на здоров\’ї. Справа в тому, що організм людини при підвищеному потовиділенні втрачає багато мінеральних солей. Літнє харчування має заповнити ці втрати.

Як вибрати правильне меню для спеки Читать дальше »

Фізіологічно функціональні продукти: що це таке і з чим їх їдять?

Фізіологічно функціональні продукти: що це таке і з чим їх їдять?

 

Появі поняття про фізіологічно функціональних продуктах
харчування — ФФП, або так званих збагачених, ми зобов\’язані Японії.

Фізіологічно функціональні продукти: що це таке і з чим їх їдять? Читать дальше »